2021年来近半年猪肉价格一直处于不稳定的状态尤其是到了5月初，猪肉价格是一路下跌，直到这两日6月27日前后开始有所上涨。面对这次波动的价格，也很彷徨，那么那么作为养猪户应该是出栏还是压栏呢？安徽猪饲料添加剂企业带你来看看行情。

其实这关键还得今年4月份猪价开始下降，这次降价一直持续到6月23号前后开始连续涨价，涨幅接近两块钱。现在的养猪的可真不容易，养殖户从自繁自养赔钱，再到不赔钱稍微挣点钱，只能用可以用大起大落来形容一点儿都不为过。从年前的十七八块钱一斤的生猪，一直降到六块多钱。

从自繁自养盈利几千元，到自繁自养赔个五六百元，养猪行业真实真是一落千丈，早在5月初使不少养猪人看不到了希望。纷纷处理不干了。或者有的处理母猪再留一小部分，就在养猪人纷纷唱衰的情况下，突然在6月23号，猪开始涨价了，而且价格涨势还挺猛烈，为为此人们有两种看法。

6.27日的猪肉价格涨势

首先一种看法是：市场的猪本来就不多，由于猪肉便宜，比较便宜的九块钱一斤，消费者们乐开了花，去年由于非洲猪瘟影响猪肉春节降至涨到30块钱左右的猪肉，使吃肉的老百姓望而却步。捂住了钱袋子不敢狠劲儿买肉吃，使猪肉的消费没有上去，到了现在肉价便宜，消费能力一下子就上去了，本来生猪恢复的没有往年那么多，在加上市场的好转，消费上去了，市场自然就缺猪了。再者市场一缺猪，生猪价格就上去了，这是自然现象，也没有什么大惊小怪的。

 第二种看法是。市场变得就不缺猪了，目前已经恢复往年的95%一以上了。基本到了平衡点了，生猪根本也涨不上去了，应该持续在一个合理的价位，猪肉不可能再上涨了，就算上涨也不可能涨太多。分析人士指出，本轮猪价大幅反弹，或将对此前猪价低于自繁自养成本线的一种补偿式反弹，随着生猪价格回弹至养猪成本线以上，猪价继续反弹的动力也将逐步下滑。毕竟，生猪产能仍在恢复，而进入下半年，虽然有猪肉季节性消费旺季支撑，但是，生猪出栏仍较维持较为宽松的态势。

建议养猪人的解决办法就是，猪该出栏的时候一定要出栏，千万别像头年压栏压到四五百斤，到时候让猪贩子压价就得不偿失了，选择适合实际就出栏就好。